Postres italianos para sorprender a tutta la familia
La gastronomía italiana es reconocida y apreciada en todo el mundo, no sólo por su pasta y pizza, sino también por sus exquisitos postres, pues son una maravillosa mezcla de sabores, texturas y tradiciones que pueden convertir cualquier reunión familiar en una auténtica fiesta para el paladar.
Habanos y Cócteles: Combinaciones imperdibles
Si eres amante del buen vivir y buscas crear una experiencia única para tus sentidos, estas combinaciones de Habanos y cócteles son una opción perfecta para una noche de lujo, estilo, y sabor. Ya seas un principiante o un conocedor, estas recomendaciones harán de tu velada algo inolvidable y resultan perfectas para celebrar las fiestas que tanto disfrutamos para cerrar el año.
Lo más chido es cada uno costó sólo 10 pesitos. En total por los 5 libros fueron 50 del águila =)
Cocina más con vegetales, la apuesta por una alimentación más viva y sana llega a Fundación Herdez
Sonia Ortiz y Celia Marín son las autoras de este libro en el que comparten remedios, tips y recetas a base de plantas
Pintaba para algo mejor, al final se queda en un meme. Ese del tipo:"quieres ir a algún lugar?" y a partir de ahí se realiza una obra épica, aquí la respuesta como en el meme sería no. Y tan tan. Se acabó
Malo como la carne de puerco.
El complot contra las Escipiones de Valerio Massimo en el Fondo de Cultura Económica. En la colección Vientos del Pueblo.
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Contundente es aquel restaurante que a primera hora de la mañana de cualquier día te puede ofrecer un suculento desayuno tradicional, o bien, un plato de carnitas con mezcal (el Platón Periban es el referenciado aquí).
Arrancamos en nuestra visita al Periban de la Roma (Campeche #171) con el necesario café y jugo de naranja. Temerosos aún de iniciar la bacanal que teníamos enfrente con las carnitas estilos Michoacán que El Periban ofrece a sus afortunados comensales.
Es un local chiquito. Chiquito y un tanto perdido. Tan perdido y chiquito que bien a bien no sabemos a ciencia cierta sobre que calle está: San Simón? o Coachilco, la próxima vez que vayamos lo checamos con calma. Pero está a dos o tres calles del mercado de Azcapotzalco. Sobre San Simón o Coachilco, ha!
La burrata, es uno de los quesos más exclusivos y sofisticados de la gastronomía italiana, es el protagonista ideal para deleitar los paladares más exigentes. Su exterior de mozzarella suave esconde un interior cremoso y delicado que, al romperse, inunda cada plato con una textura sedosa y un sabor que evoca frescura.
El vodka, una de las bebidas más icónicas del mundo; tiene sus raíces profundas en el corazón de Rusia y ha pasado de ser un destilado humilde en Europa del Este a convertirse en un símbolo global de sofisticación y versatilidad.
Su historia está tan llena de evolución como su presencia en la cultura contemporánea. Ya sea en un cóctel clásico como el Martini o un Cosmopolitan, se ha ganado un lugar indiscutible en bares y celebraciones alrededor del mundo. Te contamos más acerca de esta bebida tan emblemática.
Por Mariana Castillo Hernández*
Ya huele a flores, a frutas aromáticas, a mole, chocolate y copal… Cierra los ojos después de leer esto: si pones altar y ofrenda, ¿a quiénes se lo dedicas? Si no lo haces, ¿a quiénes recuerdas en la nostalgia inevitable de estas fechas?
El duelo nos transforma, queramos o no. En la búsqueda de remanso, lo alimentario reconforta, da gozo…Reflexionemos en conjunto sobre el valor de estos festejos tradicionales en nuestro país, entendamos sus cambios y variables, pero también sus elementos comunes.
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| Fondutta di Agnello |
Vamos a empezar esta nota de una manera tajante: Belforno. Y siendo así, al acudir al lugar puedes tener muy en claro que vas a ordenar porque en Belforno sabes de lo que se trata. Con Belforno no hay pierde.
Su carta de alimentos y vino es garantía absoluta. La atención y servicio al comensal es exquisita.
Y justo por eso me gustaría invitarte a dejar de lado esa preferencia al ordenar.
Postres italianos para sorprender a tutta la familia La gastronomía italiana es reconocida y apreciada en todo el mundo, no sólo por su past...
