El evento:
• La panadería francesa artesanal La Bohême, abre su “Bistro”.
• Los alimentos son elaborados el mismo día, con los métodos tradicionales franceses y con una mezcla de sabores mexicanos.
Este nuevo concepto de La Bohême ofrece el ambiente cálido, acogedor, original y sencillo de los tradicionales bistros franceses. Nace con la vocación y el espíritu de un bistro adaptado al concepto de la cocina franco-mexicana, que enlaza cultura, tradiciones y sabores de ambos países.
Propuesta basada en dos líneas: influencias francesas con toques mexicanos, e ingredientes seleccionados de primera calidad y frescura, que incluyen desde los tradicionales quesos franceses, hasta los característicos chiles mexicanos como el habanero y el serrano.