Rescatan Valle de Guadalupe con campaña de procuración de fondos

Rescatan Valle de Guadalupe con campaña de procuración de fondos

· Gracias a la suma de esfuerzos de la comunidad, el sector gastronómico nacional y del sur de California, organismos y festivales de México, así como productores de vino, se ha logrado beneficiar la infraestructura con la que cuentan los Bomberos Voluntarios El Porvenir.

Live Aqua llegará a Ensenada en 2021

Con una inversión de $18 millones de dólares, Posadas colocó la primera piedra de lo que será Live Aqua Boutique Resort Valle de Guadalupe, el cual abrirá sus puertas en 2021.

Posadas celebró su llegada a uno de los destinos más encantadores de México; Valle de Guadalupe, Baja California Norte, lugar donde el día de hoy se colocó la primera piedra de lo que será el nuevo Live Aqua Boutique Resort Valle de Guadalupe. Este es el primer hotel de la marca Live Aqua en Baja California Norte.

Maglén Resort, el lugar perfecto para experimentar como nunca antes el Valle de Guadalupe

Maglén Resort, el lugar perfecto para experimentar como nunca antes el Valle de Guadalupe

Sofisticación, confort y vanguardia son los elementos que forman parte de la esencia de Maglén Resort, desarrollo turístico de lujo ubicado en la Ruta del Vino, que ofrece experiencias inmersivas y exclusivas a quienes desean disfrutar de escapes inolvidables en el imponente Valle de Guadalupe.

Fiestas de la Vendimia en Baja California. Del 26 de julio al 19 de agosto

· Cenas con chefs invitados, muestras gastronómicas, catas, conciertos con artistas de talla internacional, talleres de apreciación del vino, recorridos por vinícolas y verbenas culturales, serán parte de las actividades de los 25 días de festejo, de la nueva edición de las Fiestas de la Vendimia en Baja California

Decantos Vinícola anuncia su 2o “Evento de la Bota”. 22 de julio

Chefs de la talla de Javier Plascencia, Drew Deckman, Benito Molina & Solange, y Roberto Alcocer son algunos de los invitados a cocinar

La entrada incluye una bota con un litro de Nebbiolo, la degustación de los chefs invitados y los recorridos por la vinícola

Decantos Vinícola se caracteriza por su proceso único en México con base en decantación y gravedad.

Vinícola El Cielo crece con vides exclusivas y tierra nueva

*Planta 326 mil plantas en 93 hectáreas de suelo virgen

*Son varietales certificados en California, totalmente orgánicos.

La Vinícola El Cielo* invirtió en 326 mil plantas vivas de 14 varietales traídos de los mejores viñedos de Estados Unidos, Francia e Italia, para una plantación histórica en 93 hectáreas de Baja California: 83 en el Valle de San Jacinto y 10 más en el Valle de Guadalupe.

Casta de Vinos gana nuevamente en Bruselas

· Casta de Vinos ganó un total de 4 medallas en dicha justa enológica

· Más de 9 mil etiquetas de 50 países fueron calificadas por 320 jueces

· En lo que va de 2017 Casta de Vinos ha ganado 4 Medallas de Oro y 4 de Plata

· 12 vinos de Baja California participaron en Concurso Mundial de Bruselas

En el marco de la 24ª edición del Concurso Mundial de Bruselas que en esta ocasión se llevó a cabo del 5 al 8 de mayo en Valladolid, España, la casa vitivinícola de Baja California, Casta de Vinos, repitió con importantes preseas para el vino mexicano que continúa posicionándose y ganando terreno como uno de los mejores del planeta.

Vino Mexicano. Valle de Guadalupe. Festival Viñedos en Flor

El sábado 3 de junio a partir de las 12 del día y hasta las 7 de la noche en Finca la Carrodilla ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, se llevará a cabo el Festival Viñedos en Flor, que como cada año reúne a miles de asistentes para degustar las bondades gastronómicas, enológicas y artísticas de Ensenada.

Cásate entre viñedos del Valle de Guadalupe

Durante los últimos años en Baja California el Turismo de Romance ha crecido de sobremanera por diversos factores que van desde el clima, la diversidad de actividades y los escenarios únicos. 

Una de las vertientes de este tipo de turismo con más incremento es el de Bodas, siendo mayo uno de los meses preferidos por las parejas viajeras.

Valle de Guadalupe entre los 50 mejores destinos para viajar

Valle de Guadalupe y Veracruz son los únicos destinos mexicanos que repuntan en la prestigiosa lista

De acuerdo a la prestigiosa revista internacional Travel + Leisure, en su artículo “50 best places to travel in 2017”, de la periodista Archana Ram, el Valle de Guadalupe se encuentra en la lista de los mejores destinos para 2017.

Concierto Enológico en la Ciudad de México

Concierto Enológico en CDMX

Las primeras notas del Concierto Enológico se escucharon, no en la reciente presentación de la vitivinícola en conocido restaurante de Polanco de la Ciudad de México sino en el palpitar de los corazones de Luis y Marga en al año de 2004. 

En ese entonces esas primeras notas y esos corazones serían el papel pautado donde escribirían su sinfonía de vid en el Valle de Guadalupe.

Vitivinícola en Valle de Guadalupe

De ese primer tiempo en el que los sueños anidaron en un pequeño terroir de 13 hectáreas hace 12 años nos llega:

Château Domecq, un vino mexicano para las fiestas patrias

Château Domecq es un emblema de la vitivinicultura mexicana, quién fue reconocido en el Concurso Mundial de Bruselas 2016 por sus vinos Château Domecq Tinto y Château Domecq Blanco quienes fueron premiados con medalla de plata durante el mayor escaparate de la diversidad vitivinícola en el mundo.

Desde hace más de 30 años, Château Domecq ha sido el aliado de la comida mexicana e internacional; conservando su elegancia, tradición y constancia en calidad. Un vino que pueden degustar tanto principiantes como expertos.

Estadísticas sobre el consumo de vino en Baja California. Valle de Guadalupe

· Un tercio de los bajacalifornianos planea asistir a un evento de las Fiestas de la Vendimia 2016.

· Aumenta la visita a casas vitivinícolas y restaurantes al Valle de Guadalupe.

Al 53% de los residentes de Baja California les gusta el vino, existiendo un mayor gusto por el mismo en Tecate (64.2%), Ensenada (58.3%) y Tijuana (56.7%); no existe una diferencia por género, sin embargo su gusto es mayor en las personas de 26 a 35 años y 36 a 45 años, informó Manuel Lugo Gómez, director de la casa encuestadora IMERK.

Ensenada: Valley Culinary & Music Festival. Del 1o al 3 de julio

Una de las propuestas culinarias y musicales más importantes del norte del país, da inicio con su primera edición: el Guadalupe Valley Culinary & Music Festival.

Un evento sin precedentes, que se llevará a cabo del 1 al 3 de julio donde se reúne a grandes celebridades del mundo gastronómico y de la escena musical, además de la belleza natural del Valle de Guadalupe.

Ensenada: 17 años del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo

· Talleres, conferencias, maridajes, concursos y recorridos son algunas de las actividades a realizar

· Ensenada y el Valle de Guadalupe serán las sedes de tal evento.

Del jueves 31 de marzo al lunes 4 de abril el puerto de Ensenada se viste de gala para una vez más recibir el Festival de las Conchas y el Vino Nuevo, evento que marca el inicio de las actividades que anualmente organiza Provino; la asociación de vitivinicultores de Baja California más representativa y con mayor prestigio de la región.

Proyecto enoturístico en Valle de Guadalupe: El Cielo en Latitud 32

Degusta El Cielo en Latitud 32

La región del Valle de Guadalupe es conocida por ser la zona vitivinícola más importante del país, donde alberga desde el 2013, el proyecto enoturístico más importante de la zona: El Cielo.

Viñedo, vinícola, el restaurante Latitud 32, y próximamente el hotel boutique, son parte de la oferta que El Cielo proporciona a los visitantes que visitan estos únicos y hermosos paisajes.

Actualmente el restaurante Latitud 32 se ha convertido en uno de los más visitados en el Valle de Guadalupe. Bajo su concepto de Steakhouse y Baja Cuisine, el Chef Ejecutivo Ryan Steyn, de nacionalidad Sudafricana pero mexicano de corazón, lleva al comensal a degustar de una amplia propuesta gastronómica basada en alimentos de temporada.