4 cervezas que debes de conocer en Guadalajara: Minerva, Loba, Fortuna y Cielito Lindo

Ruta de la Cerveza Artesanal Guadalajara-Zapopan, que reúne lo mejor de las etiquetas tapatías con las productoras Minerva, Loba, Fortuna y Cielito Lindo.

Estas cuatro cerveceras ofrecen recorridos por sus instalaciones para que los visitantes conozcan el proceso de elaboración de sus productos, y que al mismo tiempo puedan degustarlos e incluso, hacer maridajes.

Sugerencias popis para tu ruta cervecera artesanal en Querétaro

Odrics

Gracias a su ubicación geográfica y al clima, la ciudad de Querétaro se ha posicionado como uno de los principales productores de diversos cereales, entre ellos la cebada, ingrediente principal para la producción de la cerveza artesanal. Con base en datos de la Asociación de Cerveceros Artesanales de México, la región se ubica dentro de los primeros lugares de la producción de esta bebida, y por ello es que un imperdible de Querétaro ciudad es la Ruta de la Cerveza Artesanal.

La Ruta de la Cerveza Artesanal cuenta con alrededor de 20 establecimientos, las opciones son variadas y los estilos distintos.

Cervecería Hércules y el triste encanto del marketing

En el papel y en la foto el lugar luce coqueto y sugerente. Atractivo según el canon actual del marketing.

Pero fue cuestión de arribar al lugar y el punto flaco de Cervecería Hércules, en Querétaro, no tardó en aparecer: El servicio y la atención al cliente. 

La ruta de la cerveza en Baja California

Conoce la ruta de la cerveza en Baja California

· Baja California es punto de encuentro de los amantes de la gastronomía, vino y también es cuna de la cerveza artesanal

Nuestro país no ha dejado de destacar y crecer con el movimiento cervecero artesanal que se ha nutrido de ingenio y de los sabores mexicanos que se caracterizan por su frescura y variedad, logrando con ello, ser uno de los cinco productores más importantes de cerveza en el mundo junto con Alemania, Estados Unidos, China, y Brasil.

Máquina de cervezas artesanales a través de cápsulas. Como el café

Durante el CES 2019, LG Electronics presentará LG HomeBrew, una máquina para preparar cervezas artesanales a través de cápsulas. Ganador de un CES Innovation Award 2019, este dispositivo de última generación permite que el proceso de elaboración de la cerveza sea increíblemente fácil gracias a sus cápsulas de un solo uso, su algoritmo de fermentación optimizado y su innovadora función de autolimpieza, convirtiéndolo en el producto ideal para cualquiera que busque la satisfacción de crear su propia cerveza artesanal.

Cervecería Allende presenta su propuesta baja en calorías: Allende 100. Sólo 100 calorías

100 calorías por botella

Alc.Vol.3.5g%

IBUS: 11

Ligeras notas de malta, cereal integral y granola armonizan con el lúpulo esloveno presente en esta nueva Allende 100.

Cervecería Allende presenta su nueva propuesta en el segmento lager: Light Lager. Ligera y baja en calorías.

Artesanales de verdad

ARTESANALES DE VERDAD una campaña que busca darle voz a los cerveceros independientes

La cerveza artesanal está en boca de todos pero no todos saben qué es la Verdadera Cerveza Artesanal. Por eso la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana (ACERMEX) ha lanzado una campaña a nivel nacional para abrir la conversación más allá de los mitos de esta nueva categoría.

Abren las inscripciones a la Competencia Profesional Cerveza 2018

Las inscripciones a la Competencia Profesional Cerveza México 2018 ya están abiertas y continuará la etapa de inscripción hasta el 27 de julio.

La competencia organizada por Copa Cerveza Mx, es la competencia cervecera más grande y prestigiosa del país, consideradas como las olimpiadas de la cerveza artesanal.

Estudio de mercado en México sobre la cerveza artesanal

100% malta, una producción cuidada y calidad extrema son las características distintivas de una cerveza artesanal.

El auge de la cerveza artesanal en México sucedió a partir del 2013 con la resolución de la Comisión Federal de Competencia (CFC) sobre que no existiera exclusividad en la distribución de cerveza. 

Hecho que dio libertad plena a los centros de consumo para comercializar la que ellos quisieran. Así comenzó a crecer el mercado, sumado a la cultura cervecera ya existente en el país y a la tendencia mundial de su consumo.

Inauguran Spa de Cerveza Artesanal en Pueblo Mágico Mineral de Pozos

El Spa de Cerveza Artesanal es el único de su tipo en México.
Inauguran fábrica de Cerveza Artesanal Vooper, Guanajuato es tierra de Cerveceros Artesanales con 25 productores.

El Spa de Cerveza Artesanal se encuentra en el Hotel Boutique Casa Diamante, único de su tipo en México, que busca ofrecer una oferta de cuidado y belleza diferente al turista.

Producirá Mineral de Pozos primera cerveza artesanal

A través del tiempo Mineral de Pozos se ha caracterizado por la tradición de sus raíces chichimecas y la multiculturalidad de sus fiestas y festivales. Eventos como In Mixcoacalli, Festival de Cine Independiente, Festival del Mariachi o la Toltequidad, son la prueba fehaciente de que las costumbres prehispánicas se fusionan con lo contemporáneo.

Éste Pueblo Mágico cuida muy bien su relación con los artesanos de la región, y ahora también se preocupa por abrir opciones culinarias para complacer a un público sibarita, por ello, a partir del mes de septiembre Casa Diamante – uno los mejores hoteles boutique de la zona – producirá su primera Cerveza Vopper, producto artesanal premium que es el perfecto equilibrio de sabores, aromas y propiedades.

BrewDog comparte al 100% su catálogo de cervezas

Generosamente, BrewDog comparte al 100% su catálogo de cervezas. 

Recetas, maltas, lúpulos y levaduras.

Lo único que tienes que hacer para bajar el documento es proporcionar tu dirección de correo electrónico.

Cerveza Artesanal Pípila gana segundo lugar en “Winter Beer Fest Challenge Chihuahua 2015”

Gana medalla de plata cerveza leonesa

La cerveza Pípila Pale Ale, ganó el segundo lugar en el concurso nacional “Winter Beer Fest Challenge Chihuahua 2015”.

La casa cervecera leonesa Cerveza Artesanal Pípila, participó con tres tipos de cerveza.

Festival de la Cerveza-MX. 4 y 5 de julio. San Ángel

4 y 5 de Julio en San Ángel.

Más de 40 productores de diversos estados del país y distribuidores de producto nacional e importado, participan en esta primera entrega organizada por PROEXPO.

Un festival de carácter gastronómico y también educativo que incluye catas y conferencias.

En este evento organizado por PROEXPO, participarán más de 40 productores de diversos estados del país dando a conocer sus cervezas que no solo son claras, oscuras, ámbar ó ligeras, sino con el toque distintivo de su propia etiqueta; algunas con sabores de chile, café, frutos rojos, melón, sandía, flor de Jamaica, avellana, chocolate y hasta mole, sin olvidar las cervezas sin alcohol.

Big Brew. El nuevo festival de cerveza artesanal en Houston

Houston se prepara para ser parte de Big Brew, el festival de una semana en el Centro de Convenciones George R. Brown (GRB) que celebra la cerveza artesanal. Big Brew comienza el próximo 20 de octubre con eventos por toda la ciudad, seguido por los eventos principales del 23 al 26 de octubre en el GRB.

Diseñado para los amantes de la cerveza, los participantes disfrutarán de más de 1000 tipos de cervezas, conocerán a los mejores fabricantes en la industria de la cerveza artesanal, y saciarán su sed con cervezas nunca antes probadas y muy raras de encontrar.

Regresa BeerFest DF con lo mejor de la cerveza artesanal de México

• Cerveceros artesanales mexicanos se unen para traer BeerFest DF 2014 este 13 y 14 de diciembre.

• El Lienzo Charro de Constituyentes será la sede para disfrutar de la mejor experiencia en torno a la cerveza artesanal.

Después del gran éxito del año pasado, el festival que congrega a un gran número de cerveceros nacionales, importadores, música y la mejor comida con los food-trucks, este 2014 abre las puertas del Lienzo Charro de Constituyentes este 13 y 14 de diciembre para todos los fanáticos de las cervezas artesanales.

Cerveza Artesanal Myosis de Paul Van Beers

En los primeros meses de este año, realizando un scouting para una coffe shop que intentaba expandirse e incorporar cerveza artesanal a su menú me topé con una cerveza artesanal que dejó un excelente sabor de boca.

En estos momentos la Myosis Russian Imperial Stout con un 10.5% alc y 75 ibus la encuentras en diferentes lugares del D.F. como BeerBox San Ángel, Tlatoanis y Taurino Restaurant Bar.

Creo que de igual manera la encuentras en algunos lugares de la República Mexicana.

Primer Festival del Pan, de la Cerveza y del Mezcal 7 de junio 2014 en Tepoztlán, Morelos

La magia de Tepoztlán es legendaria. El pueblo a los pies de las Cordilleras del mismo nombre y de la pirámide del Tepozteco, tiene muchas facetas fascinantes.

Una de ella es la convivencia enriquecedora del pueblo con extraños de todo México y del mundo, que han deparado a este Pueblo Mágico un sincretismo gastronómico extraordinario.

Un ejemplo es el pan. En Tepoztlán hay panaderos artesanales de México, Escocia, Alemania, Estados Unidos e Italia, y unos verdaderos magos en pan dulce y pasticería. Hay varios tipos de pan vegano, multigrano, de centeno, pan estilo francés, italiano y alemán. La variedad es muy rica. 

El mezcal se ha puesto muy de moda – también en Tepoztlán. Los diferentes tipos de mezcal son casi infinitos. El mezcal se produce en 22 estados del País, empezando por Oaxaca – de donde viene el mezcal más conocido, pasando por Guerrero, Guanajuato, Zacatecas hasta Michoacán, para mencionar solo algunos. El Profesor Carlos Villalobos de “Mezcales Tradicionales de los Pueblos de México” ofrecerá una cata-conferencia sobre esta “bebida para los Dióses” y sus particularidades regionales.

Primer Festival de la Cerveza 2014 en Nuevo León

• Se desarrollará en la Plaza BOF del Parque Fundidora los próximos 31 de mayo y uno de junio

• Estarán presentes más de 40 cerveceras locales, nacionales y del extranjero que producen bebida artesanal

Nuevo León también tendrá su propio Festival de la Cerveza 2014, que por primera ocasión se realizará en Monterrey los días 31 de mayo y 1° de junio.

En el evento participarán 47 casas cerveceras de Monterrey, Tijuana, San Luis Potosí, Mexicali, el DF, Chihuahua, Guadalajara, Ensenada, Querétaro, Los Cabos, Veracruz; así como de China, Inglaterra, Alemania, Estados Unidos, Londres, Argentina y Uruguay, entre otras.

Cuarta edición del Festival Internacional de la Cerveza Morelia este fin de semana

• Albergará 60 expositores cerveceros, lo que representa la mayor cantidad de estos, registrado en el país.

• Además gastronomía, áreas diversas y espectáculos darán un giro a este Festival, siendo 110 expositores quienes darán servicio a todos los asistentes.

La cuarta edición del Festival Internacional de la Cerveza Morelia, se llevará a cabo este fin de semana, el cual hace historia al albergar 60 expositores cerveceros (locales, estatales, nacionales e internacionales), lo que representa la mayor cantidad de expositores cerveceros que se haya registrado en el país. En el Festival convergerán nuevas tonalidades, aromas, consistencias y sabores que cubrirán en su totalidad el magno evento.