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| Chiacchiere di Carnevale |
El sitio de Sabor a Italia MX se encuentra en desarrollo por la Cámara de Comercio Italiana en México y nace como parte de la quinta anualidad del proyecto True Italian Taste, el cual forma parte del programa titulado The Extraordinary Italian Taste, promovido y financiado a partir del año 2016 por el Ministerio del Desarrollo Económico y desde el 2020 por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional de Italia.
Dicho proyecto busca incrementar el consumo consciente de los auténticos productos italianos y contrarrestar el fenómeno llamado Italian Sounding, el cual se refiere a productos cuyas imágenes y marcas evocan a Italia, pero realmente no están relacionados con autentico Made in Italy.
