Mostrando entradas con la etiqueta Cold Brew. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Cold Brew. Mostrar todas las entradas

miércoles, 21 de agosto de 2024

Cold Brew: el café que reinventa la bebida perfecta

cold-brew-coffee
Cold brew coffee

Cold Brew: El Café que Reinventa la Bebida Perfecta

El cold brew es una bebida que ha capturado la atención de los amantes del café en todo el mundo. Su sabor y potencia lo han convertido en una opción popular, especialmente en climas cálidos. Pero el cold brew es mucho más que un simple café frío; es una forma de extracción única con una rica historia y un amplio potencial para la experimentación en coctelería.

martes, 28 de agosto de 2018

Café, ¿con nitrógeno?

unnamed(1)

Café, ¿con nitrógeno?

El café nitrogenado es el resultado de la adición de nitrógeno a una base de cold brew, explica Samuel González Sales Manager de Bunn o Matic Corporation.
El café nitrogenado tiene su base en la cerveza y fue desarrollado en Oregon por Nate Armbust.
El nitrógeno resalta las mejores características del café.

Pastelerías Elizondo y Restaurante Mallorca participan por 1a vez en el VI Festival de Pan de Muerto de Museo Kaluz

Museo Kaluz | 3 y 4 de octubre de 2026  Los próximos 3 y 4 de octubre, el Museo Kaluz celebrará la sexta edición de su Festival de Pan de Mu...