BIO el nuevo restaurante de Hotel Xcaret México

BIO el nuevo restaurante de Hotel Xcaret México

Entre las hermosas y frescas caletas de Hotel Xcaret México, abrió sus puertas BIO, el doceavo restaurante del resort de 900 suites. Con un concepto de comida saludable este espacio rodeado de ríos y naturaleza promete vistas espectaculares, un espacio que fusiona la modernidad con el entorno natural y una inigualable experiencia culinaria.

Saludables bowls con ingredientes naturales, tostadas, huevos libres de pastoreo, batidos, jugos, entre otros, forman parte del menú de este restaurante que buscará posicionarse como uno de los favoritos del hotel All-Fun Inclusive y que ofrecerá platillos para satisfacer los sentidos con la creación de mezclas de sabores, productos locales e ingredientes orgánicos.

En BIO los comensales pueden disfrutar de un excepcional menú para satisfacer todos los gustos y una variedad de bebidas para acompañarlos, siendo algunos de sus productos estrella el queso vegano, las frutas de temporada y las enchiladas y el sushi vegano, introduciendo a los huéspedes en una travesía culinaria de sabores auténticos que se quedarán tatuados en el paladar. Su horario de servicio es de “sol a sol”, es decir, de 6 de la mañana a 6 de la tarde.

“Bio es más que un restaurante, es toda una experiencia gastronómica que mezcla productos locales con ingredientes naturales dando como resultado platillos que seducen la vista, el olfato y el paladar, misma que elevamos con nuestro servicio, hospitalidad y calidad pues todo lo que se lleva a la mesa lo hacemos en casa, desde el pan hasta las salsas, lo que nos permite garantizar la mejor calidad” comentó Orlando Trejo, Chef Ejecutivo de los Resorts de Grupo Xcaret.

redacción