Los Restaurantes Mexicanos que forman parte de The World's 50 Best Restaurants 2018

Los Restaurantes Mexicanos que forman parte de The World's 50 Best Restaurants 2018

Los chefs mexicanos repiten la hazaña y ubican sus restaurantes nuevamente en las mejores posiciones de la lista The World's 50 Best Restaurants 2018, patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna. Quintonil, el restaurante creado por el chef Jorge Vallejo, en la Ciudad de México, ocupa el peldaño No. 11. Mientras que Enrique Olvera coloca a Pujol, en la Ciudad de México, en el No. 13 de la lista y a Cosme, en Nueva York, en el No. 25.

BAJO LA LUPA

Quintonil, del chef Jorge Vallejo, subió 11 lugares respecto del 2017.

Pujol, del chef Enrique Olvera, escaló 7 lugares.

Cosme, del chef Enrique Olvera, ascendió 15 puestos en la lista.