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martes, 10 de noviembre de 2020

Los curris de Naan en Santa María La Ribera

NAAN-CURRI-SANTA-MARIA-LA-RIBERA-2

En una de las orillas de Santa María La Ribera. 

La que está pegadita a San Cosme, enfrente de una de las esquinas del Jardín Mascarones se encuentra Naan...

Naan es un pequeño restaurante vegetariano/vegano que ofrece un par de opciones en curri: Mutter, Bombay, Kashmiri, Paripuu y Masharoom. Samosas (empanadas rellenas de vegetales con chutney de mango), Naan (el pan, salado o de ajo con cilantro). El lassi evidentemente no podía faltar.

Puedes ordenar de manera individual o por paquete.

miércoles, 9 de diciembre de 2015

Inicio oficial de la venta especial de artesanías finas de la India y Pakistán

Siddiqui Arts 06

Artesanías finas de la India y Pakistán declara el inicio oficial de su venta especial navideña de liquidación en la tienda ubicada en Gutemberg 194, casi esq. Leibnitz en la Colonia Anzures, con descuentos verdaderamente sorprendentes.

Para celebrarlo Restaurante Tandoor ofrecerá un cocktail con lo mejor de la gastronomía y las bebidas de aquella región, el próximo lunes 14 de diciembre a partir de las 18 hrs., en la dirección ya citada.

miércoles, 20 de mayo de 2015

Cena "Pakistán en la Ciudad de México". Tandoor

Tandoori Chicken

La Embajada de Pakistán en conjunto con Restaurante Tandoor y The Plate Project, ofrecerá el miércoles 27 de mayo en Tandoor Condesa (Amsterdam 72 esq. Parras, Col. Hipódromo Condesa), a partir de las 19.30 hrs.

El principal objetivo es fomentar el intercambio cultural, la paz y la tolerancia entre culturas que viven en la misma ciudad a través de su gastronomía. Es así que se suma la Embajada de Pakistán, la cual en la figura del Excmo. Sr. Aitzaz Ahmed, aprovechará la ocasión para dar a conocer diversos aspectos de su país que sirvan para tender nexos de intercambio entre ambas civilizaciones que por extraño que parezca, guardan similitudes que van más allá de lo geográfico.

martes, 24 de marzo de 2015

Segundo aniversario de Tandoor Condesa

Tandoor Condesa 03

No existe en la Ciudad de México, espacio alguno que refleje la tradición gastronómica de India y Pakistán, mejor que Tandoor. Fundado en 1986 por el Chef Riaz Ahmad Siddiqui (originario de Pakistán y de familia proveniente de la Provincia Norte - U.P.- de la India) es considerado desde aquel entonces, el restaurante pionero que dio a conocer las virtudes de la cocina indo-pakistaní, en nuestro entorno.

Por definición se seleccionó el nombre de Tandoor para rendir homenaje a uno de los elementos definitivos que se involucra en la preparación del extenso menú: el horno de barro, origen del sazón único de deliciosos platillos, como el Tandoori Chicken (pollo rojo en tandoori masala con cebolla y limón), Seekh Kabbab (croquetas de carne molida con especias), el pan Nan (tortilla de harina de trigo preparada al momento), entre otros.

viernes, 20 de marzo de 2015

60 Aniversario de las relaciones Pakistán – México

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Orfebrería pakistaní

- Conmemoración del Día Nacional de Pakistán.

- Festejo del 60 Aniversario de las relaciones Pakistán – México.

- Inauguración de la exposición fotográfica “Montañistas a la conquista del K2”.

Los 60 años de la relación bilateral Pakistán México se vieron engalanados al coincidir con dos eventos que por sí solos traerían realce a cualquiera de las dos naciones.

No es poco lo que se puede festejar en una conmemoración de 60 años. La historia de colaboraciones y relaciones comerciales y culturales en este acercamiento no ha encontrado algo que pueda interrumpir el flujo continuo de buena voluntad.

Fundación Herdez celebra el Día de la Gastronomía Sostenible con acciones concretas contra el desperdicio alimentario

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