
Dulzura sin calorías: expertos presentan las más recientes evidencias científicas sobre la seguridad, el papel y los beneficios de los edulcorantes
Noticias científicas del Simposio ISA en el marco de la conferencia de nutrición GANEPÃO 2018 en Brasil
Puntos más sobresalientes
Los edulcorantes se encuentran entre los ingredientes más estudiados; antes de ser aprobados para su uso en el mercado, los edulcorantes están sujetos a estrictas evaluaciones de seguridad por parte de autoridades normativas en todo el mundo que de forma consistente confirman su seguridad.