Mostrando entradas con la etiqueta Alemania. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Alemania. Mostrar todas las entradas

martes, 22 de octubre de 2024

4 ejemplos de salchicha alemana. La importancia cultural y gastronómica de las salchichas alemanas

bratwurst
Bratwurst

La importancia cultural y gastronómica de las salchichas alemanas

Las salchichas alemanas, conocidas como wurst, son más que un simple alimento; son un símbolo de la rica historia y diversidad cultural. Con una tradición que se remonta a siglos atrás, Alemania alberga más de 1,500 tipos, cada una con su propio sabor y textura. Desde la robusta Bratwurst hasta la suave Weißwurst, es un testimonio de los ingredientes locales y los métodos de preparación únicos.

No solo destacan por su sabor, sino también por la manera en que las personas las consumen, ya sea en festividades, ferias, comidas callejeras o incluso en la mesa de la cena.

miércoles, 1 de noviembre de 2017

En este bar cada mesa tiene su servidor de cerveza

the-pub-alemania-1


Estos días han sido de: imaginemos...

Sería lindo un sitio en algún lugar de México en donde la cerveza estuviera al alcance de la mano y no en el voluble humor de un mesero que se muere por estar en tu lugar disfrutando y bebiendo.

Sería lindo que ese lugar existiera...

martes, 6 de septiembre de 2016

En el año Dual Alemania-México presentan la cerveza Dual

dual 1Con motivo de la celebración del Año Dual México-Alemania, Cerveceros de México presenta la “Cerveza Dual”, una cerveza colaborativa entre ambos países.

Gracias a la experiencia y dedicación de cinco casas cerveceras se logró crear una receta única que será parte de las iniciativas del Año Dual entre dos naciones cerveceras las cuales se ubican en el cuarto lugar de producción de cerveza a nivel mundial.

“La tradición por la cerveza siempre ha sido un punto de encuentro entre mexicanos y alemanes. Por esta razón, en el marco del Año Dual México – Alemania 2016-2017, en Cerveceros de México junto con nuestros afiliados, AB InBev, Heineken y cervecerías artesanales decidimos sumar esfuerzos para producir, por primera vez en la historia, una cerveza colaborativa entre México y Alemania” afirmó Maribel Quiroga, Directora General de Cerveceros de México.

jueves, 30 de junio de 2016

Restaurante Almara de Plaza Galería Reforma presenta mes de julio dedicado a la gastronomía alemana

.
Restaurante Almara de Plaza Galería Reforma presenta mes de julio dedicado a la gastronomía alemana.

A partir del 1o de julio tendremos la oportunidad de disfrutar en Almara Restaurante una gran variedad de tipos de salchichas, algunas especialidades como: solomillo de cerdo en salsa de mostaza, ensalada Sauerkraut, milanesa de res Holstein y postres como: tarta selva negra y strudel de manzana. Todo lo anterior acompañado con la tradicional cerveza alemana Karmeliten.

martes, 1 de marzo de 2016

Hamburgo, la primera ciudad en prohibir el uso de cápsulas de café

capsulas-cafe-envases6 gramos de café y 3 gramos de envoltorio. Su creador John Sylvan dice: “En ocasiones me siento mal de haberlas inventado”...

No es para menos. Las cápsulas están creadas con plástico y aluminio, lo que las hace difícil de reciclar. 

El principal fabricante, Keurig vendió 9800 millones de cápsulas en 2014. La firma a la cual Sylvan vendió su creación en 1997 a Keuring Green Mountain ha desatendido sus recomendaciones para mejorar las cápsulas.

lunes, 24 de marzo de 2014

El acuario cilíndrico más grande del mundo se encuentra en Alemania y se llama AquaDom



A simple vista y por perspectiva; el Aquadom no pasa de ser una mera curiosidad de aparador. Pero sí nos tomamos un minuto para reflexionar y ubicamos que el AquaDom es el acuario cilíndrico más grande del mundo, la perspectiva cambia.

Localizado en el lobby del Radisson Blu hotel en Berlin-Mitte, Alemania, el AquaDom alberga la friolera cantidad de 1 millón de litros de agua salada y contiene más de 5 000 diferentes especies marinas.

jueves, 18 de abril de 2013

Segundo Festival Gastro Cervecero de Morelia


El festival se realizará en el Jardín Orquidario los días 20 y 21 de abril en la ciudad de Morelia, iniciando desde las 10 de la mañana hasta las 9 de la noche.

· Es el único festival cervecero-gastronómico que tiene como prioridad involucrar a toda la familia.

Con la finalidad de promover una de las bebidas de mayor consumo en el país, Michoacán ha creado El Festival Gastro Cervecero, evento que se realizará el 20 y 21 de abril, con la finalidad de de dar a conocer la cerveza artesanal en todas sus presentaciones y difundiéndola como una excelente mancuerna con la gastronomía.

En su segunda edición, el festival realizará todas sus actividades dentro del Jardín Orquidario de la ciudad de Morelia, donde se albergarán más de 30 stands ofreciendo cerveza artesanal elaborada en distintas partes del país, así como, del estado michoacano, además se podrá degustar cerveza de Alemania, Bélgica, Inglaterra, Dinamarca y Holanda.

Lo que hace único al festival es, sin duda, su ambiente familiar, ya que gracias a sus distintas actividades como: la pared de rappel que integra a los jóvenes más intrépidos, de igual forma, habrá grupos de distintos géneros musicales que darán una atmósfera más familiar; además, se tendrá contemplada una zona para expresión artística de los visitantes, donde se pintarán petates con alusión al festival. También se contará con una guardería para los más pequeños de la familia.


Reapertura del emblemático Salón Cinematográfico Fósforo en el centro de la CDMX

Reapertura del emblemático Salón Cinematográfico Fósforo en el Centro Histórico de la CDMX Con la presencia del rector Leonardo Lomelí Vaneg...