The Authentic Italian Table – 3° Edición Modalidad Online
La Cámara de Comercio Italiana en México invita a la tercera edición del único Festival Enogastronómico italiano en la Ciudad de México: The Autentic Italian Table, el cual se llevará a cabo del 18 al 20 y del 24 al 27 de septiembre del 2020, en modalidad online.
La iniciativa forma parte del proyecto The Extraordinary Italian Taste, promovido por la Secretaría de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional de Italia, en colaboración con las Cámaras de Comercio Italianas en el extranjero; con el fin de promover los auténticos productos italianos y contrarrestar el fenómeno conocido como Italian Sounding: productos cuyas imágenes y marcas evocan a Italia, pero que realmente no están relacionados con el auténtico Made in Italy.
Los asistentes podrán disfrutar, desde su hogar, de una serie de actividades dentro de las cuales destacan:
• Masterclass de productos auténticos italianos y su empleo en la cocina
• Webinars sobre productos con denominación de origen, alimentación, e-commerce, tendencias gastronómicas, productos italianos presentes en México y más
• Showcooking con chefs italianos
• Catas de vino
• Ofertas y promociones de productos.
El precio de las actividades dependerá de los diversos paquetes disponibles que pueden incluir también el kit de insumos para llevar a cabo la actividad.
En el marco del evento se trabajará en el desarrollo del sitio web Sabor a Italia MX (saboraitaliamx.com), que busca ser un referente de la gastronomía italiana en México.
El objetivo del mismo es promover los verdaderos productos gastronómicos italianos, informar al consumidor mexicano y a su vez, ser el eje para la realización de encuentros B2B.
Sabor a Italia MX contará con un amplio contenido informativo, disponible en español y en italiano, que va desde un catálogo descriptivo de cada producto con fotografías, información sobre el origen y distribuidores del producto en el país, hasta un área dedicada a actividades y eventos relacionados y un magazine con recetas y noticias de actualidad sobre las relaciones comerciales entre Italia y México en dicho sector.
Para conocer más del festival, le invitamos a https://www.theauthenticitaliantablemx.com/
redacción
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