jueves, 22 de octubre de 2015

Una vez más: los "expertos" y el vino

vino_epn
La charlatanería y la pose habitual en gran parte del sector "gourmet" de los vinos encuentran eco en este hilarante video de El País en su sección gastronómica.

Me recordé aquella, también épica, dinámica de dos chavales metiendo hamburguesas de McDonald´s en muestra gastronómica...con el evidente éxito entre los "expertos" conocedores.

Vino de 1 euro incrustado en La Renaissance des Apellations de este 2015.
No hay opción de embed así que el link es directo a la nota en El Comidista.

No, la pose y la charlatanería de las frases trilladas en el mundo del vino no son exclusivas de España, ni de Francia, ni de ningún lugar. México inclusive podría tener medalla honorífica en ese sector. 

 Evidentemente el sector profesional del vino en cualquier parte del mundo es otra cosa. 

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