viernes, 14 de noviembre de 2014

Cortes de carne for dummies

cortes

¿Puedes diferenciar un Kansas City Strip de un Sirloin?

O bien puedes identificar dónde está la "T" de tu T-Bone?

Tarea nada sencilla sí a la vista de cualquiera de estas delicias (como a nosotros) se te nubla el juicio.

Un poco en ayuda el siguiente video cortesía de Eater.



Kansas City Strip y Sirloin...son la misma cosa.

XD

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