Del 28 de octubre al 2 de noviembre, Tabasco representará a México en el Festival del Chocolate, que organiza el Salón del Chocolate de París, Francia, cuyo evento es el más importante del mundo, en la materia, informó el coordinador de Turismo de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET), Agustín de la Cruz Paz.
Esta es la primera vez que un estado representa al país en el evento parisino, ya que en otras ocasiones cada estado acudía por su propia cuenta, lo que implicaba comprar el espacio y promocionarse, pero actualmente la administración federal compra los espacios para que ahí se instalen los estados que acudan.
En el caso de los festivales especializados, como lo es el del chocolate, las autoridades federales decidieron que acuda una entidad que tenga el mayor potencial del tema y sea quien represente al país, por ello eligieron a Tabasco.
De la Cruz Paz señaló que Tabasco ya ha acudido en otras ocasiones al Festival del Chocolate en París, en el cual ha destacado, prueba de ello es que en el 2010, la finca Cholula, de Comalcalco, fue galardonada por tener el mejor cacao del mundo.
El funcionario de la SDET mencionó que uno de los objetivos en esta edición es posicionar a México como país de origen del chocolate, desde la época Maya, ya que asistirán como productores de chocolate, y además, para promocionar el Quinto Festival del Chocolate, que se realizará a fines de noviembre próximo.
De la Cruz Paz dijo que el encargado de Despacho de la Dirección Ejecutiva de Promoción del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), Manuel Cavazos Melo, ha mostrado interés en acompañarlos al festival de París, lo que le daría un mayor realce a los apoyos que la oficina del CPTM en París les otorga.
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