Dentro de Tandoor. Chicken Balti y Palak Paneer

Chicken balti

A unos pasos del Tandoor; el horno de barro encargado de preparar el inicio de los placeres culinarios en la cocina indo-pakistaní.

Así de cerca estábamos en esta ocasión del Chef Ríaz Ahmad de, precisamente, Restaurante Tandoor, en la Colonia Condesa.

¿Qué mejor lugar para disfrutar la hechura y el buen sazón del Chef Ríaz que a unos pasos del Tandoor del lugar?

Plate Project y Restaurantes Tandoor en causa social

Tandoor se caracteriza por muchas cosas. Entre ellas la integración gastronómica y cultural a través de los alimentos. Comida Hindú- Pakistaní que en Restaurantes Tandoor (Condesa y Anzures) encuentra un nicho perfecto para el gusto y deleite de los comensales.

Tandoor además de las maravillas gastronómicas que ofrece de las manos del Chef Riaz Ahmad Siddiqui (originario de Pakistán y de familia proveniente de la Provincia Norte - U.P.- de la India) ofrece la oportunidad de establecer vínculos humanitarios de una manera poco común.