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viernes, 15 de noviembre de 2019

3er. Festival de la Cajeta. Celaya.

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Alista Celaya 3er. Festival de la Cajeta

En el año 2018, el Festival registró la participaron 63 expositores, 11 mil asistentes y 3 mil visitantes.

Los visitantes podrán participar en los concursos de postres elaborados de cajeta.

miércoles, 12 de junio de 2019

¿Y si explotamos? como en La Fiesta del Martillo Explosivo. San Juan de la Vega. Guanajuato

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San Juan de la Vega, un pequeño poblado localizado cerca de Celaya, Guanajuato, aloja una de las fiestas patronales más demenciales de México. No sé sí del mundo, pero de México seguro que sí.

El 28 de febrero de cada año es posible atestiguar una de las manifestaciones más bizarras de la cultura popular mexicana. La Fiesta del Martillo Explosivo. Y como su nombre lo indica, la fiesta ronda alrededor de martillos preparados con explosivos. El participante prepara un martillo al cual se le han adherido diferentes explosivos. Una vez listo el artilugio se procede a hacerlo estallar de manera directa mediante el martilleo sobre una tabla colocada exprofeso.

viernes, 23 de mayo de 2014

2ª. Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe! “Mestizaje de Cultura y Sabor”

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· El 2 de junio se recibirá el nombramiento de Guanajuato Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica.

· En su segunda edición, el evento espera la participación de más de 35 mil personas en los 40 eventos.

El Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha presentó a nivel nacional el programa oficial de la 2ª. Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe! “Mestizaje de Cultura y Sabor” y aseguró que se trata de un evento que todo el mundo tiene que “saborear”.

Destacó que se trata de “el evento gastronómico del país”, que en su segunda edición presenta un sobresaliente crecimiento para poder llegar a más personas; de ahí que, del 31 de junio al 8 de mayo los municipios de Guanajuato, León, San Miguel de Allende, Irapuato, Celaya, Salamanca, San Francisco del Rincón y Silao, serán el epicentro de la cultura gastronómica de la nación.

martes, 4 de junio de 2013

Arranca la Primer Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato


• Arranca la Primer Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe! con el evento 5 chefs, 5 tiempos, 5 horas.
• Destaca Secretario de Turismo, la participación de los chefs Patricia Quintana, Eduardo Osuna, Margarita Carrillo, Ricardo Muñoz Zurita y la estrella Michelin Miguel Sierra en el evento de arranque.
• Durante toda la semana continuarán los eventos en destinos como San Miguel de Allende, León, Guanajuato Capital, Celaya y Silao.

Con gran éxito y la presencia de la estrella Michelin, Miguel Sierra, arrancó la Primer Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe! con el evento 5 chefs, 5 tiempos, 5 horas en el hotel Casa de Aves de la ciudad de San Miguel de Allende.

Durante la bienvenida al evento, el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha aseguró que Guanajuato ¡Sí Sabe! es el suceso gastronómico del año y será punta de lanza para el posicionamiento de la entidad como el Destino Cultural y Gastronómico de México.


viernes, 10 de mayo de 2013

Anuncian la Semana Internacional de Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe!


• Se espera la participación de 20 mil visitantes, 23 universidades, 30 chefs mexicanos e internacionales, 8 estrellas Michelin y 45 cocineras tradicionales.
•Guanajuato ¡Si Sabe!, tendrá sede en cinco destinos del estado: Guanajuato capital, San Miguel de Allende, Silao, León y Celaya.

El Secretario de Desarrollo Turístico, Fernando Olivera Rocha, anunció la realización de Guanajuato ¡Sí Sabe!, evento gastronómico que será el más importante a nivel nacional en su tipo y que se realizará en cinco destinos de la entidad del 1 al 9 de junio próximos.

El anuncio se dio a conocer en conferencia de prensa donde expuso ante los asistentes los pormenores del evento que calificó como, “un encuentro que fortalece la experiencia gastronómica de la entidad y busca potenciar este activo tan importante de Guanajuato”.

Adelantó que Guanajuato ¡Sí Sabe!, será el suceso gastronómico de mayor contenido y presencia de México y que contará con el mayor número de participantes, concentrados en un sólo evento, distribuidos en destinos como: Guanajuato capital, San Miguel de Allende, León, Silao y Celaya.

Reiteró que dicho evento girará en torno al tema gastronómico, sin embargo especificó que éste será abordado desde todos sus ángulos como lo son la proveeduría y la actualización. Aunado a ello, dijo, no puede faltar la realización de encuentros gastronómicos que conjugarán, talento, pasión y experiencia en cinco destinos del Estado.

Reapertura del emblemático Salón Cinematográfico Fósforo en el centro de la CDMX

Reapertura del emblemático Salón Cinematográfico Fósforo en el Centro Histórico de la CDMX Con la presencia del rector Leonardo Lomelí Vaneg...